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教えて鈴木先生! 働くおれたちメシ 働く・仕事を考えるシリーズ12

著者: 鈴木章生  
書籍 
出版社:労働調査会
発売日: 2013年4月
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  • 価格(税込):1,047円
  • Vポイント:4pt
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【著者プロフィール】(「BOOK著者紹介情報」より)
鈴木 章生(スズキ アキラ)
1968年学校法人服部学園服部栄養専門学校卒業。服部学園で食品学の教授を務める傍ら、テレビ・ラジオ・講演などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
 

この商品の説明

働き方が十人十色であるように、働く人の食事にも人それぞれのスタイルがあります。「朝食抜き」「コンビニ弁当」「〆のラーメン」…体に悪いとわかっちゃいるけどやめられない。これらの食生活はどれくらい大丈夫なのでしょうか。服部栄養専門学校の鈴木章生先生が、働く人たちの食生活のあり方をわかりやすく解説した一冊。また、罪悪感の残る食生活を改善できる簡単帳消しレシピつき。

著者/アーティスト

著者: 鈴木章生

目次

第1章 働くおれたちメシ(時間がないおれたちメシ 朝食を抜いてしまうあなたへ;二日酔いだよおれたちは それでもお酒が辞められないあなたへ ほか);第2章 体調別おれたちメシ(風邪のおれたちメシ ぞくぞくっときているあなたへ;メタボメシ 実は隠れ肥満のあなたにも! ほか);第3章 ほんとはどうなの?食事のうそホント(五穀米はどれくらい健康によいの?;迎え酒は二日酔いの解消に本当に効果があるのか? ほか);第4章 この食事で大丈夫?ある3日間の献立(小林カズヨシさん58歳 清掃業のケース;吉川アユミさん27歳 学校事務のケース ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:179p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:労働調査会
  • ISBN-10:4863193416
  • ISBN-13:9784863193413

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