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国民の栄養白書 2017-2018 最期まで自分らしく生きる命の栄養ケア 介護栄養の時代

監修: 『ヘルスケア・レストラン』栄養企画委員会   構成: ヘルスケア総合政策研究所  
書籍 
出版社:日本医療企画
発売日: 2017年10月
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  • 価格(税込):4,400円
  • Vポイント:20pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

「介護栄養」の最前線で活躍する豪華17人の医療人が見据えるめざすべき栄養の明日がここにある!

目次

巻頭特別鼎談 在宅で生きる、在宅で食べる―高齢者の生活と「在宅時代」の多職種協働(佐々木淳;戸原玄;江頭文江);第1部 最期まで口から食べる「経口維持」の取り組み;第2部 入院しないための「誤嚥性肺炎」予防の取り組み;第3部 転倒予防と「リハ栄養」の取り組み;第4部 排便コントロールと自分らしく生きる尊厳;付録 現場で役立つアセスメントツール

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:183p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:日本医療企画
  • ISBN-10:486439590X
  • ISBN-13:9784864395908

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