レンジでつたえる和菓子レシピ
- クック膳と和菓子型で簡単、おいしく、美しく
- 著者： 千葉真知子
- 書籍
- 出版社：日経ＢＰコンサルティング
- 発売日： 2013年5月
- Information
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- 価格（税込）：1,760円
- Vポイント：8pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 千葉真知子
目次
あんでつくる和菓子(練りきり3種―紅白/抹茶/百合根;きんとん/ひょうたんともみじの練りきり;ブルーベリーで作る練りきり ほか);米、粉からつくる和菓子(道明寺の桜餅;椿餅;おはぎ3種―小豆あん/黒胡麻/きな粉 ほか);冷やしておいしい和菓子(清流;小豆寄せ;梅酒ゼリー ほか);野菜、果物風味を楽しむ和菓子(梅の甘煮;モンブラン;さつまいもとあんのロール ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１０３ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:日経ＢＰコンサルティング
- ISBN-10:4864430284
- ISBN-13:9784864430289
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