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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 麻木久仁子
目次
[基本]じつは胃腸の強い味方―肉じゃが;[基本]肉の滋養が体にみなぎる―ハンバーグ;[基本]健康の基本「消化吸収」に効く―肉野菜炒め;[基本]より健康的に生命力を捕らえる―サワラのソテー;[基本]ターメリックが血流を良くする―ポークカレー;[基本]揚げ物は元気な自覚があるときに―から揚げ;【基本】体に合わせて調理法を変えられる―餃子;[基本]米はイライラを鎮めてくれる―焼き飯;「だし」は「わざわざ」作らなくてもいい;陰陽を意識する;いつ、何を食べればいい?食材図鑑;;5つの「色」を意識する;今の体質を意識する;[目的別]生命力を足す一品(疲れた;冷えている;風邪;熱がある;胃もたれ;イライラ;落ち込んでいる;美肌;眠れない;便秘;貧血);ランチでとれる生命力;もっと薬膳にするための食材事典
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:120p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:文響社
- ISBN-10:4866510919
- ISBN-13:9784866510910
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