菓子と笑顔を機械でつなぐ 菓子づくりのオンリーワン企業
- 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦
- 著者： 鶴蒔靖夫
- 書籍
- 出版社：ＩＮ通信社
- 発売日： 2019年6月
- Information
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- 価格（税込）：1,980円
- Vポイント：9pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 鶴蒔靖夫
目次
第1章 世界に挑む製パン製菓機械産業;第2章 製菓機械のエクセレントカンパニー「マスダック」;第3章 機械とOEMで菓子市場を支える;第4章 機械づくりの天才・増田文彦の歩み;第5章 改革、そして更なる飛躍へ―第2創業期を迎えたマスダック;第6章 グローバル企業への飛翔
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２９ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:ＩＮ通信社
- ISBN-10:4872184564
- ISBN-13:9784872184563
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