食べものが危ない！
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CyberX bio
- 編者： サイバーＸ編集部
- 書籍
- 出版社：工学社
- 発売日： 2002年10月
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- 価格（税込）：1,760円
- Vポイント：8pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: サイバーＸ編集部
目次
遺伝子組み替え作物の脅威（農業バイオの黙示録；新たなウイルス・ゲノムの創生 ほか）；大豆「健康食」ブームの落し穴―栄養学の最先端で広がる大豆蛋白への懸念（「完璧な食物」という売り込み；健康食品の“シンデレラ”の暗黒部分 ほか）；神経興奮性毒性物質（神経興奮毒物と神経組織変性、神経発達；神経興奮毒物の発見 ほか）；食品照射：新世界秩序のアジェンダ（食品メニューの実体；食品照射の推進勢力 ほか）；メイワン・ホー博士たちの遺伝子操作批判（遺伝子改造作物は必要とされていないし、恩恵も期待できない；遺伝子の水平伝播 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７５ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:工学社
- ISBN-10:487593291X
- ISBN-13:9784875932918
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