食べて、食べられて、まわる
- 環境適応と多様化の道をたどる
のぎへんのほん - 著者: 高橋英一
- 書籍
- 出版社:研成社
- 発売日: 2009年7月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 高橋英一
目次
1 食べるとはどういうことか―そこからみえてくるもの;2 生物多様性への道のり;3 生物の世界を支える光合成の進化;4 食べまわしがつくった物質の循環構造;5 自然からはみ出たヒトの来た道;6 自然の中に食料を求めて―狩猟・採集生活の時代;7 後氷期の世界にはじまった食料生産;8 肥料革命と農業の変貌;9 食料生産のもたらしたもの―農業は人類の原罪か;10 おわりに―「職業としての学問」と私
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:184p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:研成社
- ISBN-10:4876394148
- ISBN-13:9784876394142
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