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- 価格（税込）：2,200円
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この商品の説明
目次
１ 生活のための食事ケア（鼻腔栄養の背景；遅れていた老人医療・老人看護 ほか）；２ 生理学からみた食事ケア（「抗重力筋」とは何か；「食べられない」を疑え！ ほか）；３ 人に優しい食事支援（摂食指導と摂食コミュニケーション；デイサービスぷらすわん ほか）；４ 嚥下食の新しい視点と考え方（ホスピスと出会って；病棟キッチンの誕生 ほか）；５ 高齢者の口腔ケアの実際（初めて脳梗塞の患者を診る；口腔ケアが後回しにされていた時代 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１９ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:雲母書房
- ISBN-10:4876722315
- ISBN-13:9784876722310
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