この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 尚弘子
目次
美ら島・沖縄を知る;健康・長寿の食卓;現代医学も注目する沖縄の健康食品の素材;ウコン;アロエ;ギンネム;ニガウリ(ツルレイシ);グァバ;クミスクチン;パパイヤ;ヨモギ;黒糖;アガリスク茸;EM(有用微生物群);黒麹酸(発酵クエン酸);海洋深層水;珊瑚;塩;もずく;エラブウミヘビ(エラブウナギ);健康食品産業界の進行を図る沖縄県
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:203p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:クロスロード
- ISBN-10:4877110496
- ISBN-13:9784877110499
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