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ゴジラ×コング

農と食 島根新産業 風土記

著者: 関満博   著者: 松永桂子  
書籍 
出版社:山陰中央新報社
発売日: 2011年1月
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  • 価格(税込):1,885円
  • Vポイント:8pt
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この商品の説明

地方の「現場」で輝く人びと。「農」と「食」を媒介に新たな「風土記」。山陰経済ウイークリーの連載企画を単行本化。

著者/アーティスト

著者: 関満博著者: 松永桂子著者: 尾野寛明

目次

1章 「女性たち」の力(香楽市/誰もがここに来て笑顔になる場(邑南町);弁慶の里 道の駅本庄/笑顔の絶えない地域交流拠点(松江市);あしたば/農産物加工で「明日に向かって羽ばたこう」(津和野町) ほか);2章 「集落」の取り組み(おくがの村/日本初の集落営農の農事組合法人(津和野町);東出雲町畑地区/原風景の中の干し柿生産(東出雲町);商人榊生産組合/20年を重ねた集落ビジネスのいま(津和野町) ほか);3章 「地域づくり」の思い(エポックかきのきむら/有機農業の村からの発信(吉賀町);知夫村の和牛繁殖/面積の8割が放牧地の島(知夫村);斐川のシクラメン/中国地方随一の産地を形成(斐川町) ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:241p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:山陰中央新報社
  • ISBN-10:4879031518
  • ISBN-13:9784879031518

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