食品に含まれる合成化学物質の安全性
- ＦＤＡデータ分析
- 著者： パトリック・Ｊ． サリヴァン 著者： ジェイムス・Ｊ．Ｊ． クラーク
- 書籍
- 出版社：ガイアブックス
- 発売日： 2008年7月
- Information
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- 価格（税込）：1,760円
- Vポイント：8pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: パトリック・Ｊ． サリヴァン 、 著者: ジェイムス・Ｊ．Ｊ． クラーク 、 訳者: 金岡環
目次
１ 食事に含まれる合成化学物質（健康への影響とは？；より安全な食品とは？ ほか）；２ 食品に含まれる異なる合成化学物質の数（乳製品；タンパク質製品 ほか）；３ バランス食に含まれる合成化学物質（食品に含まれる合成化学物質；乳製品に含まれる合成化学物質 ほか）；４ 食事および化学物質の混合物（低脂肪食と高脂肪食の比較（低脂肪食の例）；低脂肪食と高脂肪食の比較（高脂肪食の例） ほか）；付録
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１００ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:ガイアブックス
- ISBN-10:4882826712
- ISBN-13:9784882826712
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