- 価格（税込）：19,800円
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: ウォーターサイエンス研究会
目次
第１章 機能水の構造とメカニズム（高温・高圧下における水の構造と物性―分子モデル・分極モデル導入の必要性；水の平均的構造と動的構造―分子動力学シミュレーションからみた水の液体構造；交流電場を利用した新しい水溶液分析 ほか）；第２章 機能水の作用・効果（弱酸性電解水のサニテーション効果；酸性電解水と超音波処理水の特性と比較；酸化水の殺菌作用とアルカリ性還元水の洗浄作用 ほか）；第３章 機能水の展望（農業における電気分解水を用いた病虫害防除；電解水の青枯病菌に対する殺菌効果；各種処理水の植物生育効果 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３７４ｐ
- 大きさ:３０ｃｍ（Ａ４）
- 出版社:人間と歴史社
- ISBN-10:4890071628
- ISBN-13:9784890071623
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