この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 小林路子
目次
第1章 春(ベニチャワンタケ―残雪の紅一点;ツバキキンカクチャワンタケ―椿と共に何万年;アミガサタケ―ヨーロッパで人気の高級品);第2章 夏(ドクヤマドリ―新発見の猛毒きのこ;アカヤマドリ―迫力!巨大きのこの行列;ツヨキタケ―怪しい淡い光);第3章 秋(マツタケ―日本人にしかわからない?秋の香;ナラタケ―木をたおす細い糸);第4章 晩秋から冬(シモフリシメジ―これを見つけられれば、一人前;ムラサキシメジ―紫の妖精の輪;キヌメリガサ―シーズンを締めくくる可憐な黄色;エノキタケ―幻の雪かぶりきのこ);おまけ 野生きのこのかんたん料理レシピ
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:225p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:白日社
- ISBN-10:4891731095
- ISBN-13:9784891731090
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