奥薗さんちの京都ごはん
- 手抜きレシピで、あこがれの味!
- 著者: 奥薗壽子
- 書籍
- 出版社:ブックマン社
- 発売日: 2004年11月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 奥薗壽子
目次
1章 子どもの頃に食べてきたもの(祖母・さがこの鯖缶寿司―食の原点;ツナ缶寿司 ほか);2章 大好きな京都のおばんざい(白味噌雑煮―30歳過ぎて本当のおいしさを知る;ちりめん山椒―大好きな味を家庭でも 北山の山椒の店 ほか);3章 京都の野菜・食材(水菜;万願寺唐辛子 ほか);4章 京都のお菓子(みたらし団子―自家製のあんが子どもたちに大好評;生八ツ橋―京土産の代表菓子を家庭でも ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:125p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:ブックマン社
- ISBN-10:489308562X
- ISBN-13:9784893085627
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