この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 柴田博
目次
第1章 粗食美談の嘘―正しい養生法のすすめ(日本はいつから食養生を間違えたのか;肉食のタブーはいつから始まったか?;正しい不養生とは何か?);第2章 やせ信奉の起源と流行―正しい養生法のすすめ(誤った養生法の内容;誤った養生法の起源と流行;日本人の体格に関する正しい不養生);第3章 “コレステロールバイ菌説”の嘘(なぜ、コレステロールは悪者になったのか?;“コレステロールバイ菌説”の起源と流行;正しい不養生のすすめ);第4章 高齢社会を元気で生き抜くために(誤った老年医学の内容;誤った老年医学の起源と流行;健康寿命の正しい延ばし方)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:270p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:ブックマン社
- ISBN-10:4893089072
- ISBN-13:9784893089076
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