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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
危険警告books
作品情報
塩が病気をつくる!塩が病気を治す!

塩が病気をつくる!塩が病気を治す!

21世紀ー健康をとり戻すための塩の科学
危険警告books
著者: 八藤眞  
書籍 
出版社:メタモル出版
発売日: 2002年10月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

生体の維持に必要とされる塩を題材に、他のミネラル成分との関連を分かりやすく解説。我々を取り巻く生活環境や生体内のバランスの変化についても述べられている。さらに、おいしい調理レシピまで公開。

著者/アーティスト

著者: 八藤眞

目次

第1章 知らなさすぎ!間違いだらけの塩の常識(本当に塩は健康の敵なの?;食塩ではなく塩化ナトリウムの摂りすぎが原因だった ほか);第2章 体にいい塩のキーワードはミネラル(人体にはミネラルが不可欠;ナトリウムと塩素はどういう働きをするのか ほか);第3章 ミネラルって何?(ミネラルが体に吸収されるための必要条件;イオン化されたミネラルは素晴らしい働きをする ほか);第4章 ミネラルバランス塩でグングン元気になる(理想的なミネラルバランスとは?;発酵の力でカルシウムを分解する ほか);第5章 ミネラルバランス塩で食生活ランクアップ(体にいい塩は味もいい;3ランクアップの食材にする方法 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:142p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:メタモル出版
  • ISBN-10:4895953750
  • ISBN-13:9784895953757

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