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この商品の説明
目次
飢餓からの脱出(飢餓からの脱出;家族生活の発達;焼畑農耕へ;縄文文化の流動性;畑作の年中行事;農耕と工技;稲作と村;稲作国家の成立;稲作農業の発達;稲作の経営規模;社会保障としての豪族と村;貸借必要の世界;貢納物の清算;機織技術の伝播;鉄の使用;犂耕の持つ意味;山村と交易;海と山のつながり;山の道;鴨部;漁業技術と漁村;下北の村々の生業;生産の縄張と郡;「人の移動と国」);日本人の食生活(環境と食べ物;イモと生活;食事の回数;肴;食器)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２４５ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:八坂書房
- ISBN-10:4896949986
- ISBN-13:9784896949988
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