佐賀「肥前杜氏」史研究
- 出稼ぎ蔵男たちの足跡
- 著者: 小林恒夫
- 書籍
- 出版社:農林統計出版
- 発売日: 2011年12月
- Information
- 特典に関するお知らせとご注意
- 中古・ユーズドに関するご注意
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 小林恒夫
目次
序章 課題と構成;第1章 清酒(日本酒)の今―佐賀県と清酒;第2章 全国における杜氏集団の動向;第3章 九州における杜氏集団の動向;第4章 九州における杜氏集団の実態と性格;第5章 佐賀県における清酒製造業の展開と肥前杜氏の盛衰;第6章 肥前杜氏の歴史;第7章 肥前杜氏のプロフィール;第8章 肥前杜氏と清酒業界;第9章 肥前杜氏集団における杜氏と蔵人の様子;第10章 肥前杜氏集団と地域農業;終章 総括;補章 杜氏シンポジウム
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:233p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:農林統計出版
- ISBN-10:4897322324
- ISBN-13:9784897322322
【お届けの際のご注意】
▼発送時期について
BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。
また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。
なお、書籍と書籍以外の商品(DVD、CD、ゲーム、GOODSなど)を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
▼本・コミックの価格表示について
本サイト上で表示されている商品の価格(以下「表示価格」といいます)は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。
この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。
利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、
詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。
なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。
■オンラインショッピングサービス利用規約
(1) 宅配サービス:第2章【宅配サービス】第6条において定めます。
(2) TOLピックアップサービス:第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。
【サイト表記の書籍カバーについて】
書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。
そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。
カバー違いによる交換は行っておりません。