米の流通技術と米ビジネス最新動向
- 文献ガイド
インフォーメディア・シリーズ - 書籍
- 出版社：流通システム研究セン
- 発売日： 1999年12月
- Information
- 特典に関するお知らせとご注意
- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：22,000円
- Vポイント：100pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
目次
第１章 米流通の現状と今後の展望（米流通経路の変化；食糧法下での需給・価格動向；卸・小売段階の競争熾烈化と業界の再編；主産地のマーケティングの変化；米関税化の影響；米流通の展望―むすびにかえて）；第２章 文献ガイド米の高品質流通技術と米飯の製造（米の乾燥；米の貯蔵；米の精米；米の殺菌；無洗米・早炊き米；米飯の製造と市場動向；米と米飯の品質評価法；米の流通動向）；第３章 新聞記事に見る米の流通と米ビジネスの動き（流通一般；販売戦略・経営戦略；産直・通販；市場参入；輸入動向・外国産米の動向；輸出傾向；消費動向；流通関連機器；米飯の動向；無洗米・早炊き米）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７４ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:流通システム研究セン
- ISBN-10:4897450241
- ISBN-13:9784897450247
【お届けの際のご注意】
▼発送時期について
BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。
また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。
なお、書籍と書籍以外の商品（DVD、CD、ゲーム、GOODSなど）を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
▼本・コミックの価格表示について
本サイト上で表示されている商品の価格（以下「表示価格」といいます）は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。
この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。
利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、
詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。
なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。
■オンラインショッピングサービス利用規約
(1) 宅配サービス：第2章【宅配サービス】第6条において定めます。
(2) TOLピックアップサービス：第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。
【サイト表記の書籍カバーについて】
書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。
そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。
カバー違いによる交換は行っておりません。
JASRAC許諾番号 ：9036850001Y45040