フードロジスティクス（2004）
- Ａｎｎｕａｌ ｒｅｐｏｒｔ
- 書籍
- 出版社：流通システム研究セン
- 発売日： 2007年9月
- Information
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- 価格（税込）：4,950円
- Vポイント：22pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
目次
１ ’０３～’０４年のトピックス（食品産業におけるトレーサビリティと流通分野での導入の試み；畜産分野におけるトレーサビリティ導入の実態―牛肉流通分野での取り組みを交えて ほか）；２ 食品物流技術と機器・資材の動向（食品流通施設における最近の品質保持と安全対策；食品物流センターにおけるＨＡＣＣＰ的対応とその重要性 ほか）；３ フードロジスティクス関連新聞記事抄録（この一年の動き）（物流センター、物流施設・設備、物流効率化；事業合併・統合・連携・新会社・新事業 ほか）；４ 関連統計；５ 関連団体一覧
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９０ｐ
- 大きさ:３０ｃｍ（Ａ４）
- 出版社:流通システム研究セン
- ISBN-10:489745607X
- ISBN-13:9784897456072
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