葬られた「第二のマクガバン報告」（下）
- 政界・医学界・食品医薬品業界が犯した「情報黙殺」の
- 著者： Ｔ．コリン キャンベル 著者： トーマス・Ｍ． キャンベル
- 書籍
- 出版社：グスコー
- 発売日： 2011年2月
- Information
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- 価格（税込）：1,980円
- Vポイント：9pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: Ｔ．コリン キャンベル 、 著者: トーマス・Ｍ． キャンベル 、 訳者: 松田麻美子
目次
第3部 科学が導き出した「究極の栄養摂取」(私たちの健康と食べ物に関する「八大原則」;「食べ方の基本」を学ぶ);第4部 「正しい情報」はいかにして葬られるのか(癒着に支えられている「科学」の暗部;消費者に届く情報、届かない情報;業界の発信する情報は、はたして「科学」なのか?;政府は私たちの味方なのか?;医学は誰の健康を守っているのか?;歴史から学ぶべきもの)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３８９ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:グスコー
- ISBN-10:4901423169
- ISBN-13:9784901423168
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