ルネサンスごはんは放射能にもたやすく負けない ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
- 旨いごはんは日々の健康と内部被曝に強い身体をつくる
- 著者： 弓田亨
- 書籍
- 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
- 発売日： 2012年6月
- Information
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- 価格（税込）：1,320円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 弓田亨
目次
はじめに 大震災と原発事故が教えてくれたこと;放射能とはどんなものでなぜ怖い?;チェルノブイリ原発事故による放射能の影響;豊かな栄養素で放射能被害を防ぐ;栄養素が欠落した産物と栄養素を捨て去る料理法;欠落した栄養素を回復するルネサンスごはん;やさしいルネサンスごはんの実践―今こそ豊かな栄養素を身体に送り届けなければならない;「ルネサンスごはん」の実践者から寄せられた声;ルネサンスごはんを凝縮してつくられた「いりこサプリメント」;未来に禍根を残す離乳食と理屈に合わない新しい料理法;エピローグ ニンジン1本からつくる料理が放射能にたやすく負けない身体をつくる
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３４７ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
- ISBN-10:4901490311
- ISBN-13:9784901490313
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