歴史から学びはじめる有機化学 リベラルアーツナチュラルサイエンスシリーズ1
- 著者: 任田康夫
- 書籍
- 出版社:プレアデス出版
- 発売日: 2008年7月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 任田康夫
目次
第1章 有機化学の曙―二つのパラダイム転換をなしとげた若い科学者達の物語;第2章 ケクレの仮説とケクレ構造式の威力―炭素の原子価は4;第3章 省略構造式と西洋茜色素の人工合成;第4章 ケクレ構造式から藍の色素の人工合成;第5章 ソーダ産業の発展と石鹸の使用の始まり;第6章 石鹸の科学;第7章 様々な洗剤と界面活性剤;第8章 酒の化学;第9章 香りの化学;第10章 農薬とダイオキシン;第11章 八電子則によるケクレ仮説の拡張
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:206p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:プレアデス出版
- ISBN-10:4903814165
- ISBN-13:9784903814162
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