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- 価格（税込）：3,300円
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この商品の説明
目次
１ 国民栄養調査からみた若年層の栄養の現状；２ 若年層における食生活の特色と問題点―ビタミンＢ１栄養状態簡易評価法の開発と多発する潜在性ビタミンＢ１欠乏；３ 陰膳食物収集による女子大生の食生活調査；４ 沖縄の若年層における栄養・発育の現状と課題；５ 若年期の食生活習慣からみた生活習慣病予防；６ 若年期における骨量獲得とライフスタイル；７ 男子大学生の食習慣と血中脂質・脂肪酸の構成；８ 若年期喫煙の健康影響；９ 飲酒習慣からみた若年者の健康；１０ 若年層の食生活と放射性核種の摂取；１１ ベトナム社会主義共和国における栄養と健康
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８４ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:学会センター関西
- ISBN-10:4906417620
- ISBN-13:9784906417629
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