食べることが楽しくなるアトピッ子料理ガイド
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シリーズ・安全な暮らしを創る
- 著者: アトピッ子地球の子ネットワーク
- 書籍
- 出版社:コモンズ
- 発売日: 2002年10月
- Information
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: アトピッ子地球の子ネットワーク
目次
第1章 食べ物とアレルギーの深い関係(アレルギーは身体を守る反応;食物アレルゲンってどんなもの? ほか);第2章 基本を知って簡単調理(アレルギー対応の食事の基本;基本パターンを身につけよう ほか);第3章 応用力を身につけて時間を有効活用(アレルギー用のパンをおいしく食べる;野菜や魚を使って食卓にいろいろなご飯が登場 ほか);第4章 役に立つ情報と知識(これだけは知っておきたい4つの言葉;食物日誌の活用と食べ物の選び方 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:127p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:コモンズ
- ISBN-10:4906640567
- ISBN-13:9784906640560
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