乾物の本
- 49 recipes
SPACE SHOWER BOOks - 著者: 南風食堂
- 書籍
- 出版社:スペースシャワーネットワーク
- 発売日: 2013年11月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 南風食堂
目次
1 自家製の乾物(いろいろさっと干し野菜のサラダ;干し白菜の甘酢づけ ほか);2 いろいろな乾物(蒸し鶏ときくらげのポン酢和え;切り干し大根と香味野菜のマリネ ほか);3 乾燥糸こんにゃくをつかって(オクラ納豆;豚とトマトの黒酢スープ ほか);4 便利な乾燥しょうが(オクラと山芋のマサラ;なすとみょうがの浅漬けしょうが風味 ほか);5 豆も乾物(レンズ豆のペルシャ風炊き込みご飯;大豆とにんじんのポタージュ ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:127p
- 大きさ:25×19cm
- 出版社:スペースシャワーネットワーク
- ISBN-10:4907435010
- ISBN-13:9784907435011
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