この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 富田佐奈栄
目次
1 dessert―おうちdeあじわうカフェの本格デザートメニュー(おうちdeデザートを楽しむためのポイント;おうちdeパフェ作り、3つのポイント ほか);2 dish―おうちdeあじわうカフェの本格ごはんメニュー(おうちdeごはんを楽しむためのポイント;おうちdeワンプレート盛り付け、4つのポイント ほか);3 drink―おうちdeあじわうカフェの本格ドリンクメニュー(コーヒーをおいしくいれるための5つのポイント;紅茶をおいしくいれるためのゴールデンルール ほか);4 table ware―カフェ気分をあじわうために、おうちdeそろえたいmonoいろいろ(形状で見るコーヒーポットとカップの役割;形状で見るティーポットとカップの役割 ほか);5 cafe of the world―おうちdeカフェを楽しむために、参考にしたい海外のカフェいろいろ(テーブルセッティング編;インテリア編)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:117p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:産業編集センター
- ISBN-10:491619974X
- ISBN-13:9784916199744
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