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ゴジラ×コング

だれも知らない食の崩壊 新・食生活常識 2007

デオキシィ
著者: 石井滋  
書籍 
出版社:瀝々社
発売日: 2006年10月
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  • 価格(税込):1,870円
  • Vポイント:8pt
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この商品の説明

ほうれん草、牛肉、カツオ、だし昆布、納豆からさえ自然の良さが消え去りました。食の常識が崩壊しているのです。その源はスーパーナチュラル多目的添加物『ポリリン酸』、ほぼすべての食品に非表示で使用されています。これにより味付け添加物が活性化し、食のジャンク化が進んでいます。

著者/アーティスト

著者: 石井滋

目次

第1部 健康;第2部 食材の問題;第3部 食文化;第4部 ポリリン酸と食品;第5部 快眠;第6部 実践睡眠学;第7部 地球;第8部 洗うこと;第9部 デオキシクッキング;第10部 レシピー―特にお勧めの入門メニュー

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:563p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:瀝々社
  • ISBN-10:4947603283
  • ISBN-13:9784947603289

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