この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 古賀守
目次
第1章 誰がワインを造ったのか(ワインと人間とのおつきあい;ワインが現代文明を創出した ほか);第2章 ドイツワインとは(銘醸ドイツワインとは?;ワイングートとワインケラーライ ほか);第3章 ワインを飲む楽しみ(ワインの飲み方;ワイン試飲会の楽しさ ほか);第4章 ドイツワイン訪ね歩き(ラインガウ三城の物語;モーゼルワイン・歴史と旅情 ほか);附録 私が試した古希ワイン50本のリスト
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:151,7p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:料理王国社
- ISBN-10:4947682051
- ISBN-13:9784947682055
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