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実践給食マネジメント論　第4版

商品写真
テキストブックシリーズ
書籍
高城孝助 / 三好恵子
第一出版
2023年12月発売 / 1～3日で発送
3,300円
Vポイント：15pt

給食経営管理論　第5版

商品写真
テキストブックシリーズ
書籍
三好恵子 / 山部秀子
第一出版
2023年10月発売 / 1～3日で発送
3,300円
Vポイント：15pt

実践給食マネジメント論

商品写真
テキストブックシリーズ
書籍
高城孝助 / 三好恵子
第一出版
2022年8月発売 / 1～3日で発送
3,300円
Vポイント：15pt

給食運営管理実習・学内編

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書籍
殿塚婦美子 / 三好恵子
建帛社
2021年9月発売 / 1～3日で発送
2,310円
Vポイント：10pt

給食経営管理論

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テキストブックシリーズ
書籍
三好恵子 / 山部秀子
第一出版
2021年9月発売 / 1～3日で発送
3,300円
Vポイント：15pt

給食の運営管理実習テキスト

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書籍
石田裕美 / 松月弘恵
第一出版
2021年4月発売 / 1～3日で発送
1,760円
Vポイント：8pt

大量調理＜改訂新版＞

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書籍
殿塚婦美子 / 三好恵子
学建書院
2020年1月発売 / 在庫なし
2,970円
Vポイント：13pt

給食経営管理論＜第3版＞

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DAIICHI　SHUPPAN　TEXTBOOK　SERIES
書籍
三好恵子 / 山部秀子
第一出版
2019年9月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

実践給食マネジメント論＜第2版＞

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DAIICHI　SHUPPAN　TEXTBOOK　SERIES
書籍
高城孝助 / 三好恵子
第一出版
2019年9月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

給食経営管理論

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Daiichi　Shuppan　Textbook　Serie
書籍
三好恵子 / 山部修子
第一出版
2018年3月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

実践　給食マネジメント論　Daiichi　Shuppan　textbook　series

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書籍
高城孝助 / 高城孝助
第一出版
2016年11月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

給食経営管理論

商品写真
DAIICHI　SHUPPAN　TEXTBOOK　SERIES
書籍
三好恵子 / 山部秀子
第一出版
2015年3月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

給食運営管理実習　学内編

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書籍
殿塚婦美子 / 三好恵子
建帛社
2014年8月発売 / 在庫なし
2,310円
Vポイント：10pt

大量調理＜改訂新版＞

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書籍
殿塚婦美子 / 三好恵子
学建書院
2013年2月発売 / 在庫なし
2,970円
Vポイント：13pt

給食運営管理実習　学内編＜改訂＞

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書籍
殿塚婦美子 / 三好恵子
建帛社
2010年5月発売 / 在庫なし
2,200円
Vポイント：10pt
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