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栄養学レビュー　プロバイオティクスの認知機能への効果　No．124（2024　SPR　Nutrition　Reviews日本語版

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2024年5月発売 / 1～3日で発送
2,310円
Vポイント：10pt

栄養学レビュー＜日本語版＞　32－2　Nutrition　Reviews(123)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2024年4月発売 / 1～3日で発送
2,310円
Vポイント：10pt

栄養学レビュー　代替タンパク質源の有用性を評価する　2023　AUT　Nutrition　Reviews日本語版(122)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2023年11月発売 / 1～3日で発送
2,310円
Vポイント：10pt

栄養学レビュー＜日本語版＞　31－4　Nutrition　Reviews　食品科学と栄養学におけるAIの可能性(121)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2023年8月発売 / 1～3日で発送
2,310円
Vポイント：10pt

栄養学レビュー＜日本語版＞　31－2　Nutrition　Reviews(120)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2023年5月発売 / 在庫なし
2,310円
Vポイント：10pt

栄養学レビュー＜日本語版＞　31－2　Nutrition　Reviews(119)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2023年2月発売 / 【メーカー取寄】3～20日で発送予定
2,310円
Vポイント：10pt

メイラード反応の機構・制御・利用《普及版》

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食品
書籍
宮澤陽夫 / 宮澤陽夫
シーエムシー出版
2023年1月発売 / 1～3日で発送
4,510円
Vポイント：20pt

栄養学レビュー＜日本語版＞　31－1　Nutrition　Reviews(118)

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雑誌
宮澤陽夫 / ＩＬＳＩ　Ｊａｐａｎ
女子栄養大学出版部
2022年11月発売 / 在庫なし
2,310円
Vポイント：10pt

食品の機能化学

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書籍
宮澤陽夫 / 五十嵐脩
アイ・ケイコーポレーション
2020年7月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

食品機能性成分の吸収・代謝機構＜普及版＞　食品シリーズ

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書籍
宮澤陽夫 / 宮澤陽夫
シーエムシー出版
2020年2月発売 / 1～3日で発送
4,510円
Vポイント：20pt

食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序　食品シリーズ

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書籍
宮澤陽夫 / 宮澤陽夫
シーエムシー出版
2018年5月発売 / 在庫なし
90,200円
Vポイント：410pt

美と健康のつくりおきファイトレシピ

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書籍
宮澤陽夫 / 宮澤陽夫
光文社
2017年9月発売 / 在庫なし
1,540円
Vポイント：7pt

Functional　Food　10－2　特集：穀類の歴史・食文化と機能性(30)

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雑誌
宮澤陽夫
フジメディカル出版
2016年12月発売 / 在庫なし
3,080円
Vポイント：14pt

ファイトケミカルスできれいになる本

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書籍
宮澤陽夫 / 宮澤陽夫
祥伝社
2016年9月発売 / 在庫なし
1,650円
Vポイント：7pt

米油で100歳までピンピン健康生活

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TJ　MOOK
雑誌
宮澤陽夫 / 市瀬悦子
宝島社
2016年6月発売 / 在庫なし
913円
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