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あすの健康と調理　新編　食生活の彩を豊かに

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書籍
飯田文子 / 松月弘恵
アイ・ケイコーポレーション
2023年3月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

給食の運営管理実習テキスト　第9版

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書籍
石田裕美 / 松月弘恵
第一出版
2023年1月発売 / 1～3日で発送
1,760円
Vポイント：8pt

給食の運営管理実習テキスト

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書籍
石田裕美 / 松月弘恵
第一出版
2021年4月発売 / 1～3日で発送
1,760円
Vポイント：8pt

PDCAによる給食マネジメント実習＜第2版＞

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書籍
松月弘恵 / 松月弘恵
医歯薬出版
2019年10月発売 / 1～3日で発送
2,640円
Vポイント：12pt

給食の運営管理実習テキスト

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書籍
石田裕美 / 松月弘恵
第一出版
2019年1月発売 / 在庫なし
1,760円
Vポイント：8pt

実践　給食マネジメント論　Daiichi　Shuppan　textbook　series

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書籍
高城孝助 / 高城孝助
第一出版
2016年11月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

給食経営と管理の科学　記入式ノートつき　栄養管理と生命科学シリーズ

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書籍
井川聡子 / 井川聡子
理工図書
2011年10月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

PDCAによる給食マネジメント実習

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書籍
松月弘恵 / 松月弘恵
医歯薬出版
2008年4月発売 / 在庫なし
2,420円
Vポイント：11pt

改訂新版　介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル

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書籍
中原澄男 / 中原　澄男
日本医療企画
2007年9月発売 / 在庫なし
2,640円
Vポイント：12pt

介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル

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書籍
中原澄男 / 中原澄男
日本医療企画
2007年9月発売 / 在庫なし
2,640円
Vポイント：12pt

給食経営管理・運営論＜第4版＞

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NEO　ESKKA　SERIES
書籍
藤沢良知 / 藤沢良知
同文書院
2007年9月発売 / 在庫なし
2,640円
Vポイント：12pt

5分でできる介護食

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書籍
在宅栄養アドバイザー「Ｅ‐ｎｅｔ」 / 在宅栄養アドバイ
中央法規出版
2004年11月発売 / 1～3日で発送
1,540円
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