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新装版　食品工場のしくみ　ビジュアル図解

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DO　BOOKS
書籍
河岸宏和
同文舘出版
2024年2月発売 / 1～3日で発送
2,090円
Vポイント：9pt

食品工場の点検と監査　最新版　ビジュアル図解

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DO　BOOKS
書籍
河岸宏和
同文舘出版
2023年9月発売 / 在庫なし
1,980円
Vポイント：9pt

図解飲食店の衛生管理　HACCPへの対応が具体的にわかる

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書籍
河岸宏和
日本実業出版社
2021年10月発売 / 1～3日で発送
1,980円
Vポイント：9pt

ビジュアル図解　食品工場のしくみ＜最新版＞

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DO　BOOKS
書籍
河岸宏和
同文舘出版
2019年8月発売 / 在庫なし
1,980円
Vポイント：9pt

知らないと危ない！ズルい食品　ヤバい外食

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書籍
河岸宏和
永岡書店
2017年5月発売 / 在庫なし
1,320円
Vポイント：6pt

スーパーで買っていい食品　買ってはダメな食品

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書籍
河岸宏和
さくら舎
2016年12月発売 / 在庫なし
1,540円
Vポイント：7pt

食品工場の点検と監査＜改訂版＞

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DO　BOOKS
書籍
河岸宏和
同文舘出版
2016年9月発売 / 在庫なし
1,870円
Vポイント：8pt

図解・食品工場の基本とリスク管理

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書籍
河岸宏和
日本能率協会
2016年4月発売 / 在庫なし
1,980円
Vポイント：9pt

最新・食品工場の衛生管理がよ〜くわかる本

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How－nual図解入門ビジネス
書籍
河岸宏和
秀和システム
2016年3月発売 / 在庫なし
1,870円
Vポイント：8pt

激安食品が30年後の日本を滅ぼす！

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書籍
河岸宏和
辰巳出版
2015年11月発売 / 在庫なし
1,430円
Vポイント：6pt

「外食の裏側」を見抜く　プロの全スキル、教えます。

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書籍
河岸宏和
東洋経済新報社
2014年5月発売 / 在庫なし
990円
Vポイント：4pt

食品工場における異物・品質クレームへの対応法

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書籍
河岸宏和
情報機構
2012年1月発売 / 在庫なし
5,170円
Vポイント：23pt

放射能汚染食品、これが専門家8人の食べ方、選び方

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書籍
野口邦和 / 野口邦和
東洋経済新報社
2011年10月発売 / 在庫なし
1,540円
Vポイント：7pt

日本の農業は“風評被害”に負けない

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アスキー新書
書籍
永峰英太郎 / 河岸宏和
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
2011年6月発売 / 在庫なし
817円
Vポイント：3pt

スーパーの裏側

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書籍
河岸宏和
東洋経済新報社
2009年4月発売 / 在庫なし
1,540円
Vポイント：7pt
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