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PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理
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書籍
由田克士
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由田克士
建帛社
2011年9月発売 / 在庫なし
2,750円
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日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用 特定給食施設等における食事計画
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書籍
山本茂
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由田克士
第一出版
2007年10月発売 / 在庫なし
1,540円
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特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集
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書籍
石田裕美
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村山伸子
第一出版
2007年5月発売 / 在庫なし
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