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けんぞう先生の卵事例ハンドブック＜改訂版＞

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書籍
卵事例ハンドブック編集委員会
鶏卵肉情報センター
2017年10月発売 / 在庫なし
3,737円
Vポイント：16pt

対訳　CODEX食品衛生基本テキスト

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書籍
コーデックス委員会 / 鶏卵肉情報センター
鶏卵肉情報センター
2017年1月発売 / 在庫なし
4,180円
Vポイント：19pt

けんぞう先生の卵事例ハンドブック

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書籍
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
3,740円
Vポイント：17pt

食品の安全と衛生のための従業員教育マニュアル

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書籍
三島博文 / 危害分析重要管理点対策共同事業センター
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
3,740円
Vポイント：17pt

FSSC　22000

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書籍
豊福肇 / 宮澤公栄
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
5,060円
Vポイント：23pt

現代の家禽生産のパターンと方向

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書籍
ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト / 杉山道雄
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
2,200円
Vポイント：10pt

ガッテンHACCP！

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書籍
長井昭
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
2,640円
Vポイント：12pt

家禽の剖検カラーアトラス＜日本語版＞

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書籍
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
16,500円
Vポイント：75pt

誌上コンサルテーション

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書籍
安居敏明 / 鶏卵肉情報センター
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
3,928円
Vポイント：17pt

食品の安全と衛生のための有害生物防除マニュアル

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書籍
三島博文
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
3,855円
Vポイント：17pt

儲かるHACCP現場で即実践

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書籍
加藤光夫
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

HACCP完全解説

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書籍
田中信正 / 浦上弘
鶏卵肉情報センター
2014年8月発売 / 在庫なし
7,480円
Vポイント：34pt

「食への信頼見える化計画」進行中！

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書籍
神井弘之
鶏卵肉情報センター
2014年4月発売 / 在庫なし
1,980円
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実践テキスト　養豚と飼料　栄養学概論

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プロフェッショナルストックマンシリーズ
書籍
山下哲生 / 阿部亮
鶏卵肉情報センター
2008年10月発売 / 在庫なし
3,080円
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実践テキスト　豚の行動学

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プロフェッショナルストックマンシリーズ
書籍
山下哲生 / ビショップバートン大学
鶏卵肉情報センター
2008年5月発売 / 在庫なし
3,080円
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