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水産物の品質・鮮度とその高度保持技術　水産学シリーズ

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書籍
中添純一 / 山中英明
恒星社厚生閣
2016年12月発売 / 在庫なし
3,960円
Vポイント：18pt

HACCPと水産食品　水産学シリーズ

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書籍
藤井建夫 / 山中英明
恒星社厚生閣
2016年12月発売 / 在庫なし
3,960円
Vポイント：18pt

実践！通級による指導

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書籍
大南英明 / 山中ともえ
東洋館出版社
2014年11月発売 / 在庫なし
2,090円
Vポイント：9pt

最新・水産ハンドブック

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書籍
島一雄 / 島一雄
講談社
2012年6月発売 / 1～3日で発送
9,350円
Vポイント：42pt

食品衛生学＜第三版＞

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書籍
山中英明 / 山中英明
恒星社厚生閣
2012年4月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

食品衛生学

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書籍
山中英明 / 山中英明
恒星社厚生閣
2008年6月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

魚類の死後硬直＜OD版＞　水産学シリーズ86

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書籍
山中英明
恒星社厚生閣
2007年10月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

水産物の利用

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水産・海洋ライブラリ
書籍
山中英明 / 山中英明
成山堂書店
2007年9月発売 / 在庫なし
2,860円
Vポイント：13pt

水産物の利用

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水産海洋ライブラリ
書籍
山中英明 / 山中英明
成山堂書店
2007年4月発売 / 在庫なし
2,860円
Vポイント：13pt

水産物の品質・鮮度とその高度保持技術

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水産学シリーズ
書籍
日本水産学会 / 中添純一
恒星社厚生閣
2004年12月発売 / 在庫なし
3,080円
Vポイント：14pt

食品衛生学

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書籍
山中英明 / 山中英明
恒星社厚生閣
1999年7月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

水産物の利用

商品写真
水産・海洋ライブラリ
書籍
山中英明 / 山中英明
成山堂書店
1999年4月発売 / 在庫なし
2,860円
Vポイント：13pt

観葉植物

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山渓カラー名鑑
書籍
高林成年 / 高林成年
山と溪谷社
1997年4月発売 / 在庫なし
8,030円
Vポイント：36pt

魚類の死後硬直

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水産学シリーズ
書籍
山中英明
恒星社厚生閣
1991年10月発売 / 在庫なし
2,354円
Vポイント：10pt
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