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献立作成の基本と実践　第2版

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栄養科学シリーズNEXT
書籍
藤原政嘉 / 河原和枝
講談社
2023年3月発売 / 1～3日で発送
2,750円
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臨地実習・校外実習ハンドブック

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書籍
藤原政嘉 / 藤原政嘉
みらい
2019年5月発売 / 在庫なし
1,980円
Vポイント：9pt

給食経営管理実習　ワークブック＜第3版＞

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書籍
藤原政嘉 / 藤原政嘉
みらい
2016年7月発売 / 1～3日で発送
2,090円
Vポイント：9pt

新・実践　給食経営管理論＜第3版＞

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書籍
藤原政嘉 / 田中俊治
みらい
2014年4月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

献立作成の基本と実践

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栄養科学シリーズNEXT
書籍
藤原政嘉 / 藤原政嘉
講談社
2014年3月発売 / 在庫なし
2,640円
Vポイント：12pt

給食経営管理実習　ワークブック＜第2版＞

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書籍
藤原政嘉 / 田中俊治
みらい
2010年4月発売 / 在庫なし
2,090円
Vポイント：9pt

新・実践　給食経営管理論＜第2版＞

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書籍
藤原政嘉 / 田中俊治
みらい
2010年4月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

給食経営管理実習　ワークブック

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書籍
藤原政嘉 / 田中俊治
みらい
2008年5月発売 / 在庫なし
2,090円
Vポイント：9pt

新・実践　給食経営管理論

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書籍
藤原政嘉 / 田中俊治
みらい
2008年5月発売 / 在庫なし
2,750円
Vポイント：12pt

実践臨床栄養学・実習

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書籍
熊代千鶴恵 / 熊代千鶴恵
建帛社
2007年4月発売 / 在庫なし
2,750円
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