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和食の文化史　各地に息づくさまざまな食

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平凡社新書
書籍
佐藤洋一郎
平凡社
2023年10月発売 / 在庫なし
1,078円
Vポイント：4pt

京都の食文化　歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」

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中公新書
書籍
佐藤洋一郎
中央公論新社
2022年10月発売 / 1～3日で発送
968円
Vポイント：4pt

食べるとはどういうことか

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書籍
佐藤洋一郎
勉誠出版
2022年7月発売 / 在庫なし
3,080円
Vポイント：14pt

知っておきたい和食の文化

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書籍
佐藤洋一郎
勉誠出版
2022年1月発売 / 1～3日で発送
3,080円
Vポイント：14pt

ビッグデータが拓く医療AI　情報研シリーズ24

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丸善ライブラリー
書籍
佐藤真一 / 国立情報学研究所
丸善出版
2021年10月発売 / 1～3日で発送
836円
Vポイント：3pt

和食文化学入門

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書籍
京都府立大学和食文化学科 / 京都府立大学和食文化学科
臨川書店
2021年4月発売 / 在庫なし
3,080円
Vポイント：14pt

米の日本史

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中公新書
書籍
佐藤洋一郎
中央公論新社
2020年2月発売 / 1～3日で発送
1,078円
Vポイント：4pt

縮小する日本社会

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生命科学と現代社会
書籍
佐藤洋一郎 / 香坂玲
勉誠出版
2019年10月発売 / 1～3日で発送
3,740円
Vポイント：17pt

海の食料資源の科学

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生命科学と現代社会
書籍
佐藤洋一郎 / 石川智士
勉誠出版
2019年10月発売 / 1～3日で発送
3,740円
Vポイント：17pt

日本のイネ品種考

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書籍
佐藤洋一郎
臨川書店
2019年5月発売 / 在庫なし
4,950円
Vポイント：22pt

情報セキュリティ概論＜改訂版＞

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書籍
瀬戸洋一 / 瀬戸洋一
日本工業出版
2019年4月発売 / 1～3日で発送
4,400円
Vポイント：20pt

農と食の新しい倫理

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書籍
秋津元輝 / 秋津元輝
昭和堂
2018年5月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

稲の日本史

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角川ソフィア文庫
書籍
佐藤洋一郎
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
2018年3月発売 / 1～3日で発送
924円
Vポイント：4pt

カウンター・テロリズム・パズル

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書籍
佐藤優 / ボアズ・ガノール
並木書房
2018年2月発売 / 在庫なし
2,970円
Vポイント：13pt

稲と米の民族誌　アジアの稲作景観を歩く

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NHKブックス
書籍
佐藤洋一郎
ＮＨＫ出版
2016年11月発売 / 在庫なし
1,760円
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