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アントシアニンの科学

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書籍
津田孝範 / 津田孝範
建帛社
2009年5月発売 / 1～3日で発送
4,620円
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食品と劣化

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光琳選書
書籍
津志田藤二郎 / 津志田藤二郎
光琳
2009年2月発売 / 在庫なし
3,300円
Vポイント：15pt

アクティブシニア社会の食品開発指針

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書籍
津志田藤二郎 / 高城孝助
サイエンスフォーラム
2007年9月発売 / 在庫なし
25,300円
Vポイント：115pt

地域特産物の生理機能・活用便覧

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書籍
津志田藤二郎
サイエンスフォーラム
2007年9月発売 / 在庫なし
49,500円
Vポイント：225pt

地域農産物の品質・機能性成分総覧

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書籍
津志田藤二郎
サイエンスフォーラム
2007年9月発売 / 在庫なし
50,600円
Vポイント：230pt

機能性食品の安全性ガイドブック

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書籍
津志田藤二郎 / 梅垣敬三
サイエンスフォーラム
2007年5月発売 / 在庫なし
41,800円
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